本間さんの新潟こしひかり（岩船産）
新潟・岩船で米作りをされている本間さんから、今年の新米に関する嬉しいお知らせが届きました。
今年は水不足で心配していたそうですが、8月中旬に天の恵みの雨が降り、胸をなでおろしたとのことです。そのおかげで、今年も美味しいお米が収穫できそうだと喜んでいます。
写真は本間さんの田んぼの様子です。昨年は私も実際にお邪魔し、その豊かな景色と土の香りを肌で感じることができました。
本間さんの新米は、10月頃から販売を予定しています。どうぞ楽しみにお待ちください。
